为“崂蘑”蹚出高端食养的“新财路” ——九三学社崂山区委员会开展乡村振兴主题调研活动

发布日期:2022-11-16   点击数:23092

      清凉的山洞里,一个个酷似小猴头的雪白菌菇探出“小脑袋”,错落有致地“爬”在一排排整齐有序的菌棒上,长势喜人。10月4日,九三学社崂山区委员会走进位于崂山西麓的青岛合睿吉蘑生态科技发展有限责任公司,开展乡村振兴看“崂蘑”主题调研活动。

      走进猴头菇种植山洞,铁架在山洞内两侧排开,上面整齐放着菌包,空气中弥漫着猴头菇独特的香气。轻轻一掰,“小猴头”就从菌棒上乖乖下来了,经过挑选后将分发送往市民的“菜篮子”和“饭桌”。

猴头菇对于老百姓来说并不陌生,因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴之一。目前,主要种植于东北各省和河南、浙江等省,由于其保鲜期较短,青岛市场鲜有销售鲜食猴头菇。眼下,“合睿吉蘑”的负责人褚桂春正在多方联系,希望能找到稳定的销售渠道并发展高端食养产业。

      九三学社崂山区委员会班子成员们实地查看了基地的建设、菌棒生长等情况,详细了解项目实施、基地建设、生产技术、市场销售、工作推进中存在的问题和难点等情况。九三学社崂山区委员会主委余俊红指出,

“崂山的青山绿水、生态环境就是我们的金字招牌。洞养猴头菇产业具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。这些常年生长在山洞中,喝着崂山山泉水长大的猴头菇,具有鲜明的地域特色,是建设高端食养基地的有利条件” 。下一步,九三学社崂山区委员会将继续围绕“乡村振兴”主题,深入一线调研,为党委政府提出优质的调研报告,积极为科学谋划产业发展布局、做好产业发展规划建言献策,切实把猴头菇产业做实做好,真正让产业惠及民生,成为支撑当地经济发展的有力保障,助力乡村振兴发展。(九三学社青岛市委  丛晓)